photo Les Nuits Impériales au Château Montus

Les Nuits Impériales au Château Montus

Patrimoine - Culture, Spectacle, Théâtre

Castelnau-Rivière-Basse 65700

Du 12/07/2024 au 14/07/2024

PROGRAMMATION VENDREDI SOIR -Dès 17h30: dégustation, visite et conférence historique sur le Prince Noir en Gascogne animée par Guy Cassagnet (historien et maître de conférence) -À 19h: Banquet médiéval dans la salle de réception du Château : Hors d’œuvres & Terrines & Tartes ; Les plats chauds : Echine de noir de Bigorre au Vin rouge, cormary - Truite de St-Pée-sur-Nivelle en darne desarrêtée, Tourin à l’ail Blanchi, Carotte d’Asté ; Les garnitures : Pois chiche du coin au Jarret de Porc de Vivendier - L’espinarde en Brouet et orge ; & 10 fromages à la coupe, Pâté de Coing, Sucrine et noisette, Crêpe minute Ou -20h: Pique-nique médiéval dans les Jardins du Château : Salade de Tomates du Jardin de Bouscassé, vinaigrette de l’Airial, Piment Vert de l’adour et Mozzarella de Gascogne ; Club sandwich, effiloché d’épaule d’agneau des Hautes-Pyrénées confite, ventrèche, œuf Mollet, salade romaine et oignons de Trébons ; Panacotta de haricots Tarbais, cachuètes d’ici, caramel au sel de Salies de Béarn et noisettes sablées (en verrine) & Tranche de Pain de Gascogne de Loïc -22h: spectacle "Le Prince Noir" SAMEDI SOIR -Dès 17h30: dégustation, visite et conférence historique sur[...]

photo Je découvre la pêche de la truite au leurre

Je découvre la pêche de la truite au leurre

Pêche

Vielle-Aure 65170

Le 28/08/2024

Age : à partir de 12 ans Tarif : 15 € / participant Inscription indispensable auprès de la Fédération au 05 62 34 00 36 Nombre de places limité Las animations comprennent la mise à disposition d'un animateur diplômé d'État, le matériel et les droits de pêche. Prévoir une tenue et des accessoires adaptés aux conditions météorologiques du jour (vêtements de pluie, casquette, lunettes, etc...).

photo INITIATION PECHE POUR LES ENFANTS

INITIATION PECHE POUR LES ENFANTS

Pêche, Nature - Environnement

Gavarnie-Gèdre 65120

Le 21/07/2021

Dans un site exceptionnel, sur le plan d’eau de la station, accompagnez vos enfants pour une initiation à la pêche à la truite. Thierry, guide diplômé d’un brevet d’Etat et les passionnés de l’Association de Pêcheurs Barégeois viendront transmettre leur savoir faire pour un moment de partage et de découverte convivial. La séance se clôturera par un goûter et une remise des diplômes. A l’attention des enfants de 4 à 12 ans, sous la surveillance des parents. (places limitées)

photo INITIATION PECHE POUR LES ENFANTS

INITIATION PECHE POUR LES ENFANTS

Pêche, Nature - Environnement

Gavarnie-Gèdre 65120

Le 11/08/2021

Dans un site exceptionnel, sur le plan d’eau de la station, accompagnez vos enfants pour une initiation à la pêche à la truite. Thierry, guide diplômé d’un brevet d’Etat et les passionnés de l’Association de Pêcheurs Barégeois viendront transmettre leur savoir faire pour un moment de partage et de découverte convivial. La séance se clôturera par un goûter et une remise des diplômes. A l’attention des enfants de 4 à 12 ans, sous la surveillance des parents.

photo Les Tablées de Vic

Les Tablées de Vic

Repas - Dégustation

Vic-en-Bigorre 65500

Du 10/09/2021 au 11/09/2021

Au programme VENDREDI : MENU EN 5 TEMPS - 29,50€ Truite Bio des Pyrénées marinées, crémeux fumé, croustillant seigle Truite Bio des Pyrénées marinée, crémeux fumé et vignaire de tomate confite de la vallée des deux sources Thomas VONDERSCHER 1* - Le cénacle - Toulouse ____ Tataki de thon rouge de Saint Jean de Luz, houmous praliné Tataki de thon rouge de Saint Jean de Luz, houmous au curry praliné nori/cacahuète, légumes marinés Lionel ELISSALDE & Sébastien GRAVÉ - Chez Martin - Bayonne & Pottoka - Paris, La table - Bayonne ____ Gourmandise de cochon Ibaïama et carotte Échine de cochon Ibaïama rôtie, carotte au foin, yuzu Kosho et croquant de carottes Eric OSPITAL & Julien CAMDEBORDE - L'avant comptoir du palais - Bordeaux ____ Pois chiches curry, yaourt Pois-chiche bio du sud-ouest, yaourt de brebis, curry aux herbes du jardin et panisse braisée au jus de légumes Gaetan PIERRE & Marion PETRUS - Avitar - Montrabé ____ Chocolat, fruits rouges, herbes fraîches Crémeux chocolat menthe, marmelade de fruits rouges, sablé cacao fleur de sel, sorbet menthe, sirop aux herbes fraiches, tuile Jérémy MORIN 1* - L'aparté - Montrabé SAMEDI : MENU EN 5 TEMPS - 29,50€ Tomates[...]

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